Molde piramidal


Molde piramidal

Molde de forma piramidal muy original para la presentación de quesos especiales, como por ejemplo quesos con mohos blancos o azules. Medidas: Diámetro: 10 cm Altura: 13 cm Están fabricados en polietileno sanitario, una materia prima apta para uso alimentario dotada de (R.S.I.) Registro Sanitario Industrial del producto. Su separación de poros permite fácilmente la salida del suero, se pueden utilizar con gasa si la cuajada es blanda y directamente si la cuajada es consistente. Para garantizar su durabilidad, resistencia y la inalterabilidad frente a los agresivos detergentes y desinfectantes que han de ser utilizados en la industria láctea, se inyecta todo el plástico necesario para constituir una pieza sólida y firme.

7,46 €
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Accesorios

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