Recambio del lote para aprender a hacer queso

Para los que compraron el lote de productos para aprender a realizar queso y quieren continuar haciéndolo. Para los que saben hacer queso y necesitan una pequeña cantidad de ingredientes. Recambio del lote de aprendizaje de la elaboración de queso: contiene 300 ml de cuajo (1ml/4litros) y 300 ml de cloruro (1ml/4litros), 5 gr de fermento mesófilo concentrado y 4,5 gr. de fermento termófilo concentrado. Se puede complementar con el Penicilium roquefortii o el penicilium candidum y hacer queso tipo roquefort o camembert, también disponemos de fermento de yogur artesano.
27,78 €
El precio incluye el IVA pero NO la entrega



Accesorios

Producto Nota Estado Precio
Minicucharilla dosificadora Minicucharilla dosificadora
10,68 € *
Moho blanco Penicilium candidum Moho blanco Penicilium candidum
Esporas para hacer queso tipo camembert desde 19,36 € *
50 ml de Penicilium roquefortii 50 ml de Penicilium roquefortii
Esporas para hacer queso tipo roquefort 17,05 € *
Termómetro alimentario
Para conocer la temepratura exacta 26,02 € *
Lote de productos para aprender a realizar quesos Lote de productos para aprender a realizar quesos
82,89 € *
Cuajo vegetal de cardo o hierbacuajo Cuajo vegetal de cardo o hierbacuajo
desde 12,10 € *
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Los precios incluyen el IVA pero NO la entrega
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